2021年11月1日月曜日

料理上達への道👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

 ブログをご覧の皆様こんばんは!


昨日のオフ日は、普段から栄養指導をいただいている、スポーツ栄養士の先生が

今治にお越し下さり、栄養、料理方法、海外遠征での食事等、様々な事を

教えて下さいました!

実際に岩本家の台所をチェックいただいてから、近くのスーパーへ、

あったら便利な調味料やその他色々、買い出しに出かけました!

スーパーではお店に置いてある食材、調味料を隅々まで見てまわり、

「この食材の栄養価は?どの様な料理に使える?この調味料はどうやって使うの?

どの様な味になるのか?」などなど、気になる事は片っ端から質問致しました!

そんな沢山の質問にも、全て的確にご回答下さり、

大変有意義な買い物が出来ました!


普段の食生活では、同じ味、食材を使う事が多いですが、

今回勉強させていただいた事を活かして、

少しずつ料理上達、そして、栄養について理解を深めていきます👨🏻‍🔬


下の写真は今回の買い物で買い揃えた調味料の数々です🙆‍♂️

もう一枚の写真も参考にして、様々な味付け、料理に挑戦していこうと思います!


それでは今週も頑張っていきましょう🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️